コカ・コーラHBCスイス 大気中の二酸化炭素を活用した発泡ミネラルウォーターを発売へ

[ 2019/01/25 ]


コカ・コーラHBCスイス 大気から集めた二酸化炭素を注入した発泡ミネラルウォーターを製品化へ
(参照:北海道コカ・コーラボトリング 「い・ろ・は・す 天然水」募金で北海道東部地震へ寄付


image from climeworksのウェブサイト

2018年12月、コカ・コーラHBCスイス(Coca‑Cola HBC Switzerland)は、スイスのスタートアップ企業「Climeworks(クライムワークス)」社と提携し、大気中の二酸化炭素を利用した発泡性のミネラルウォーターを開発、製品化することを発表した。Climeworks社が開発した独自技術「DAC(ダイレクト・エアー・キャプチャー)」を活用するとのこと。DACは大気中の二酸化炭素を特殊フィルターに吸着させ、大気から二酸化炭素を分離させるというもの。2017年5月に二酸化炭素回収施設を世界で初めて開設した。DACで回収した二酸化炭素を活用したミネラルウォーターは、スイスのミネラルウォーターブランド「VALSER(ファルサー)」の新商品として発売される予定だ。スタンダードな「VALSER Sparkling」に加え、フレーバーウォーター「VALSER Sparkling Lemon & Mint」と「VALSER Viva」の2種も販売する。

大気の主な成分は窒素で、二酸化炭素の割合は0.03%程度だとされているが、地球温暖化と二酸化炭素は深い関わりがあるとされている。Climeworksによると、大気中の二酸化炭素はVALSERのように炭酸飲料を製造する際に添加して使用できるほか、生ビールを抽出するための液化炭酸ガス、生鮮食品の鮮度を保つためのガス置換包装などにも活用できるとのこと。ClimeworksのDAC技術は今後、効果的な活用法が期待される。


関連する記事

アーカイブス

TOKAI 災害時に生活水と電気を自給自足できる住宅を販売へ

TOKAI 雨水から生活水、太陽光で電力を生み出す自給自足できる住宅を販売へ (参照:Watergen USA [&he・・・

記事全文

(株)Rist AI水質監視システムを活用する水処理施設のパートナーを募集

(株)Rist AIによる水質監視システムを活用する水処理施設のパートナーを募集 (参照:メタウォーター(株) [&he・・・

記事全文

オリンパス(株) 水中撮影機能充実のコンデジ「OLYMPUS Tough TG-6」発売

オリンパス(株) 水中撮影機能充実の高性能コンデジ「OLYMPUS Tough TG-6」発売へ (参照:ジョ [&he・・・

記事全文

パイロットインキ(株) 水の温度で色が変わるスイーツ作りの玩具を発売

パイロットインキ(株) 水の温度で色が変わるスイーツ作りの玩具「かえちゃOh!!」発売 (参照:NPO法人はち [&he・・・

記事全文

金井学園 大野の地下水でオリジナルペットボトル飲料水を開発

金井学園 大野の地下水でオリジナルペットボトル飲料水『金井学園の水-FUT WATER-』を開発 (参照:サン [&he・・・

記事全文

セブンイレブン ジェイデン・スミスが手掛ける「JUST WATER」販売へ

(株)セブンイレブンジャパン ジェイデン・スミスが手掛ける「JUST WATER」販売開始 (参照:ヒルトン名 [&he・・・

記事全文

国土交通省琵琶湖河川事務所 「かわカード」を作成、無料配布

国土交通省琵琶湖河川事務所 8種類の「かわカード」を作成、無料配布 (参照:NPO法人はちろうプロジェクト 遊 [&he・・・

記事全文

(株)eSPORTS 水圧式のトレーニングマシン「ウォーターローイングマシン」発売

株)eSPORTS 水圧式本格トレーニングマシン「ウォーターローイングマシン」発売 (参照:(株)シーエス研究 [&he・・・

記事全文

NPO法人はちろうプロジェクト 遊びながら学べる環境カードゲーム完成

NPO法人はちろうプロジェクト 遊びながら学べる環境カードゲーム「はちリバ」完成 (参照:小山市 「土地改良施 [&he・・・

記事全文

(株)チック 水中ドローンのWEBショップ開設 導入や運用、専門スクールも

(株)チック 水中ドローン「BlueROV2」のWEBショップ開設 導入や運用、専門スクールも (参照:CFD [&he・・・

記事全文

ニュース一覧を見る


    PR