どさん子ラーメンのホッコクが大分でミネラルウォーター生産へ

[ 2010/06/04 ]


「どさん子」ラーメンチェーンを展開する株式会社ホッコクは6月1日から子会社である九重どさん子農場株式会社が大分県玖珠郡九重町に建設した工場で九重町の湧水をボトリングしたミネラルウォーターを生産すると発表しました。


ホッコクでは食材の仕入れから販売・消費まで一貫して手掛ける循環型の事業を行い、より付加価値の高い商品の提供、ブランドの確立をめざしています。その事業の一つとして今回のミネラルウォーター工場の稼働が挙げられます。

新工場は敷地面積2,838㎡、施設面積は1,270㎡、500mlのペットボトルで月100万本の生産能力があるとか。生産するのは九重町の自然水の他に、九重町の湧水に1億分の1m単位のエアーバブルを充填したナノバブル水。また今後は味噌と醤油工場の準備を行い、来年度には稼働させる計画です。


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