新江ノ島水族館で楽しく!かしこく!魚を食べよう!「目からウロコな話」開催中

[ 2013/03/12 ]


新江ノ島水族館では、2013年2月21日(木)から4月19日(金)にかけての平日15:00~15:15、なぎさの体験学習館1Fにおいて楽しく!かしこく!魚を食べよう!「目からウロコな話」を開催している。
(参照:京都水族館「京の里山ゾーン」でメダカの学校開催

Image from 江ノ島水族館ホームページ

日本では古来海の生き物が大切な栄養源となってきたが、特に相模湾は海の幸に恵まれた地域として知られている。今回のイベントでは魚を体験学習館スタッフがその場でさばきながら、知っているようで知らない生き物の身体の仕組みやいただき方を解説する。

なぎさの体験学習館にはマダイ、マアジ、カワハギ、ヒラメ、イシダイ、ワカメなどが展示される他、地域の名産品の紹介や漁師さんの生の声(地引網の展示や魚の獲り方の紹介など)も紹介される。


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