三重県松坂市の茶業者が開発した純国産紅茶、「伊勢の和紅茶」の人気が上昇中!

[ 2013/12/29 ]


三重県松坂市飯南町と飯高町の茶業者が共同で開発、販売を手掛けている「伊勢の和紅茶」が人気を集めている。
(参照:加熱処理を行わずに原水に近い味と評判「菰野清水」 三重県菰野町

1227和紅茶

image from 株式会社松阪マルシェ

元々、三重県は静岡県と鹿児島県に次ぐ国内第3位の茶葉の産地。中でも松坂市飯南町と飯高町は、伊勢茶の名で知られた名産地だ。「伊勢の和紅茶」は、地元で栽培されている緑茶「やぶきた茶」の二番茶を使って作られている。一番茶でなく二番茶を使う理由は、二番茶のほうが自然な甘みが強いことや、その甘みと渋みのバランスがよいからである。砂糖なしでも満足できる味に仕上がっている。

伊勢のお茶の魅力をもっと知ってもらおうと、地元の茶行業者と商工会議所が開発に着手したのは2006年のこと。2008年に販売を開始し、2010年には開発と販売を手掛ける「松坂マルシェ」を立ち上げた。現在では、プレーンな紅茶の他に、鈴鹿のショウガ、紀宝町のマイヤーレモン、大台町のユズなど県内の特産品とコラボしたフレーバーティーも販売。売上を伸ばしている。


関連する記事

アーカイブス

太陽光発電で空気から飲料水を作り出す水筒。自己充電ボトル、Fontus(フォンタス)

太陽光発電で空気中の湿気から水を作り出す水筒、Fontus(フォンタス)。 約1時間で500mlの水生成も可能 [&he・・・

記事全文

東京五輪、お台場会場で基準値を超える大腸菌検出、対策を求められる。

東京五輪、お台場のトライアスロン会場の水質に懸念。基準値を超える大腸菌検出。 (参:「汚染水アイスキャンディー [&he・・・

記事全文

コーヒー豆のカフェインを二酸化炭素と水だけで除去。国内初のデカフェコーヒー発売へ

アンカフェシュクレ、日本国内加工で初めて生豆からカフェインを抜いたデカフェコーヒーを発売へ。 (参照:郡上発! [&he・・・

記事全文

サントリー、「サントリー天然水」ブランドから無色透明のミルクティーを新発売。

2017年9月26日、サントリーが無色透明のミルクティー、「サントリー天然水 PREMIUM MORNING [&he・・・

記事全文

ブラジル、ブラジリアで第8回世界水フォーラム開催。「日本パビリオン」出展申し込み受付中

2018年3月、第8回世界水フォーラムがブラジルの首都ブラジリアで開催。日本政府主催、「日本パビリオン」出展申 [&he・・・

記事全文

郡上発!水出しコーヒープロジェクト始まる。

水出しコーヒーで町の活性化!郡上八幡湧き水スポット巡り (参照:原料は、豆、水、カフェインのみ。話題の世界初、 [&he・・・

記事全文

電気、ガス、火不要。雨水、海水で加熱できる調理器具。

バロクックジャパン株式会社、水だけで加熱ができる調理器具「バロクックシリーズ」の販売に注力する。 (参照:袋に [&he・・・

記事全文

米南部、記録的大雨で洪水。死者は少なくとも31人。

アメリカ南部に上陸したハリケーン。記録的な大雨で少なくとも死者は31人。 (参照:台風で被災の北海道 治水対策 [&he・・・

記事全文

水を入れるだけで、粉雪のようなかき氷が完成!ートウマ電子工業。

トウマ電子工業、水を入れるだけでふわふわのかき氷ができる瞬間製氷機を製造。 (参照:炭酸水メーカーのソーダスト [&he・・・

記事全文

(株)グリーンウインド、底面供給方式による水耕栽培、アジア展開へ。

沖縄美ら島財団の子会社の(株)グリーンウインド、底面供給方式による水耕栽培で、アジア展開を目指す。 (参照:経 [&he・・・

記事全文

ニュース一覧を見る


    PR