三重県松坂市の茶業者が開発した純国産紅茶、「伊勢の和紅茶」の人気が上昇中!

[ 2013/12/29 ]


三重県松坂市飯南町と飯高町の茶業者が共同で開発、販売を手掛けている「伊勢の和紅茶」が人気を集めている。
(参照:加熱処理を行わずに原水に近い味と評判「菰野清水」 三重県菰野町

1227和紅茶

image from 株式会社松阪マルシェ

元々、三重県は静岡県と鹿児島県に次ぐ国内第3位の茶葉の産地。中でも松坂市飯南町と飯高町は、伊勢茶の名で知られた名産地だ。「伊勢の和紅茶」は、地元で栽培されている緑茶「やぶきた茶」の二番茶を使って作られている。一番茶でなく二番茶を使う理由は、二番茶のほうが自然な甘みが強いことや、その甘みと渋みのバランスがよいからである。砂糖なしでも満足できる味に仕上がっている。

伊勢のお茶の魅力をもっと知ってもらおうと、地元の茶行業者と商工会議所が開発に着手したのは2006年のこと。2008年に販売を開始し、2010年には開発と販売を手掛ける「松坂マルシェ」を立ち上げた。現在では、プレーンな紅茶の他に、鈴鹿のショウガ、紀宝町のマイヤーレモン、大台町のユズなど県内の特産品とコラボしたフレーバーティーも販売。売上を伸ばしている。


関連する記事

アーカイブス

NEDO・東北大ほか 温泉スケールが付着しにくい熱交換器を開発

NEDO・東北大ほか 温泉水のメンテで温泉スケールが付着しにくい熱交換器を開発 (参照:西松建設(株) トンネ [&he・・・

記事全文

米CMEグループとナスダック 2020年内にも水の先物取引を立ち上げ予定

米CMEグループとナスダック 水の先物取引誕生なるか 2020年内立ち上げ計画 (参照:2020年の世界水週間 [&he・・・

記事全文

Microsoft 水中データセンターを引き上げ 試験結果を公表

Microsoft 水中データセンター「Northern Isles」を2年ぶりに引き上げ 試験結果を公表 ( [&he・・・

記事全文

(一社)日本アクアソムリエ協会 水関連の認証制度「JAPAN AQUA AWARDS」開催

(一社)日本アクアソムリエ協会 日本初、水関連・サービスの認証制度を実施 (参照:無印良品 「自分で詰める水の [&he・・・

記事全文

株式会社Gloture スマホで管理でWOTA 自律分散型の水循環型ポータブル手洗い機「WOSH」先行予約開始きるペット用循環式UV給水器を発売

株式会社Gloture ペット用循環式UV給水器「Petoneer Fresco Ultra」を発売 (参照: [&he・・・

記事全文

アップル社 シンガポール出店3店目は水上のアップルストア

米アップル社 水上のアップルストア、シンガポールにオープン (参照:渋谷駅 地下雨水貯留施設供用開始へ 再開発 [&he・・・

記事全文

神戸大学大学院ほか研究グループ 釧路湿原の水からキタサンショウウオのDNAを検出

神戸大学大学院ほか研究グループ 環境DNAで釧路湿原の水からキタサンショウウオ検出 (参照:日本水産・弓ヶ浜水 [&he・・・

記事全文

香港のスタートアップ企業 水に溶けるビニール袋を開発

スタートアップ企業Distinctive Action 水に溶けるビニール袋#INVISIBLEBAGを開発 [&he・・・

記事全文

中国 青島ビール、ネスレからミネラルウオーター工場を買収

中国 青島ビール、ネスレからミネラルウオーター工場を買収 、販売権も一部取得 (参照:(株)JR東日本ウォータ [&he・・・

記事全文

インタービジネスブリッジ 「Water Billy」から「ウォーターガンブレラ」を発売

ンタービジネスブリッジ 水鉄砲傘「ウォーターガンブレラ」を発売 (参照:(株)タカラトミーアーツ コースが作れ [&he・・・

記事全文

ニュース一覧を見る


    PR