三重県松坂市の茶業者が開発した純国産紅茶、「伊勢の和紅茶」の人気が上昇中!

[ 2013/12/29 ]


三重県松坂市飯南町と飯高町の茶業者が共同で開発、販売を手掛けている「伊勢の和紅茶」が人気を集めている。
(参照:加熱処理を行わずに原水に近い味と評判「菰野清水」 三重県菰野町

1227和紅茶

image from 株式会社松阪マルシェ

元々、三重県は静岡県と鹿児島県に次ぐ国内第3位の茶葉の産地。中でも松坂市飯南町と飯高町は、伊勢茶の名で知られた名産地だ。「伊勢の和紅茶」は、地元で栽培されている緑茶「やぶきた茶」の二番茶を使って作られている。一番茶でなく二番茶を使う理由は、二番茶のほうが自然な甘みが強いことや、その甘みと渋みのバランスがよいからである。砂糖なしでも満足できる味に仕上がっている。

伊勢のお茶の魅力をもっと知ってもらおうと、地元の茶行業者と商工会議所が開発に着手したのは2006年のこと。2008年に販売を開始し、2010年には開発と販売を手掛ける「松坂マルシェ」を立ち上げた。現在では、プレーンな紅茶の他に、鈴鹿のショウガ、紀宝町のマイヤーレモン、大台町のユズなど県内の特産品とコラボしたフレーバーティーも販売。売上を伸ばしている。


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