炭酸水・強炭酸の人気は定着化のきざし
炭酸水・強炭酸飲料は一過性のブームに留まらず、日常生活に溶け込みつつある。 （参照：サントリー食品インターナシ [&he・・・
[ 2018/10/19 ]
加熱処理を行わずに原水に近い味と評判「菰野清水」 三重県菰野町
[ 2010/08/17 ]
三重県菰野町が新たにこの夏から「菰野清水」の販売を開始した。ご当地製品としてブランドにしていきたい考えだが、予想を大幅に上回る100本程度を毎日販売しているという。菰野の水道水は7割以上を深井戸から採水しており、「おいしい」と評判だ。
ところが近年の水道離れなどを背景に、菰野の水道利用者も年々減少してきている。一世帯あたりの1ヶ月の平均給水量は、2007年度には30立方メートルを下回り、2009年度には28.7立方メートルまで落ち込んでしまった。この状況を打破し、水道水への興味喚起を促したい考えだ。
「菰野清水」は、加熱処理を行なわずに0.2ミクロンのフィルターで濾過（ろか）しているため豊富なミネラルなどが失われにくい。原水に近い状態、味で飲めるのも特徴だ。500mlボトル140円で、菰野町役場水道課の窓口と菰野ふるさと館で販売されている。
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[ 2018/10/05 ]
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[ 2018/09/27 ]
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[ 2018/09/21 ]
