アサヒビール、フランス シモネ・フェブル社のロゼスパークリングワイン「シモネ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ」3月18日 新発売!

[ 2014/02/11 ]


2014年3月18日、アサヒビール株式会社は、フランスのシモネ・フェブス社が製造するロゼスパークリングワイン「シモネ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ」を全国で新発売する。
(参照:アサヒビール、2つのオフはそのままに麦増量で“のみごたえ”アップ!「アサヒ オフ」2014年1月下旬より リニューアル発売!

シモネ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ
image from アサヒビール

「シモネ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ」は、1840年創業のフランスの老舗ワインメーカー、シモネ・フェブル社が製造するシャブリ地区唯一の“クレマン・ド・ブルゴーニュ”。

“クレマン”とは、フランス・シャンパーニュ地方以外でシャンパンと同様に瓶内2次発酵によって作られるスパークリングワインの総称で、“クレマン・ド・ブルゴーニュ”はピノ・ノワールとシャルドネを基本品種にし、シャンパーニュに最も近いスパークリングワインとして近年人気を集めている。

美しいサーモンピンク色の「シモネ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ」は、ピノ・ノワールを100%使用。24ヶ月以上の瓶内熟成を行い、いちごやラズベリーのような香りが豊かに楽しめるロゼスパークリングワインとなっている。


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