「水」があればどこでも! 手軽な水耕栽培が人気に

[ 2014/04/05 ]


水があれば簡単にできる水耕栽培が、人気を集めている。ペットボトルを利用する例は以前からあるが、簡単な水耕栽培キットから、水耕システム付きのキッチンまで様々な商品も登場している。
(参照:横浜のスリーエフが丹沢の伏流水を使用した水耕栽培のトマトを発売

水耕栽培

image from S.M.Leicaの最短撮影距離は70cm

キーワードは、「安全」。水質にさえ気をつければ、自分で栽培する水耕栽培の野菜は無添加・無農薬の安全な食品となることが人気の秘訣のようだ。

最近では、水耕栽培の専用キットも豊富に発売されている。インターネット通販の「グリーン・グリーン」(福岡県福岡市)は、925円と手軽でシンプルな商品から1万円近い本格的な商品まで幅広い水耕栽培キットを提供している。

また、「SEISHIN聖新陶芸」(愛知県瀬戸市)も、きわめて手軽にミニトマトやセージ、ミントなど8種類の植物を育てられる「育てるグリーンペット」を始め魅力的なラインアップを多数そろえている。「育てるグリーンペット」は、ネットでも東急ハンズなどの店舗でも購入可能だ。

さらに、M式水耕研究所(愛知県弥富市)は、専用シンクで養液を循環させながら栽培する、水耕システム付きのキッチンを提案。養液を補充するだけで約30種類の野菜が収穫できるという。


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