活性酸素を除去してくれると話題の水素水とはどんな水?

[ 2014/06/16 ]


健康に効果があることで話題になっている水素水とは、どんな水なのかを調べてみた。
(参照:健康博覧会で水素がクローズアップ

0615水素水003

image from ume-y

水素水は、その名前のとおり水素を含んだ水のこと。その水素は宇宙に最初にできた元素であり、宇宙を構成する元素の中で一番多い。原子記号がH、原子番号が「1」という最も軽い物質の1つである。

医学的に水素水は「水素豊富水」といい、水(H2O)の中に水素原子(H)を水素原子(H)が結合した水素分子(H2)が豊富に含まれている水のことをいうが、通常、水道水など一般的に水に水素はほとんど含まれていない。

では、なぜ含まれていない水素水が話題になっているかというと、体内の活性酸素を素早く除去してくれる効果があるからだ。人間は細胞内のミトコンドリアで酸素を利用し、栄養素を分解してエネルギー源にしている。この際、作りだされるのが活性酸素だ。

活性酸素には善・悪の2種類があり、善玉活性酸素には、対外から侵入してきた細菌やウィルスを除去する働きがある。片や悪玉活性酸素は、細胞の酸化や細胞膜の破壊、DNAの損傷などを引き起こし、生活習慣病やガンなどを発症させる原因となる。

人間自体にも活性酸素を除去する抗酸化物質は存在するが、加齢とともに減少するため補う必要がある。これまで抗酸化物質としてはベータカロテン、カテキン、キトサン、ポリフェノールなどがあげられてきたが、それらをはるかに上回る作用が水素水にあることが分かってきた。

水素水とベータカロテンを比較すると、水素水1.5ℓ分の抗酸化物質は、1本200gのニンジン300本分に匹敵するという結論がでている。水素水1.5ℓなら1日で飲用できるが、ニンジン300本を1日に食べることは不可能。水素水がいかにすごいかがわかる。

さらなる研究が進む水素水から目が離せそうにもない。


関連する記事

アーカイブス

魚津埋没林博物館 地下水に秘められた力を海水と比較、研究

魚津埋没林博物館 杉材のブロックを使用し地下水に秘められた力を海水と比較、研究 (参照:いちごホールディングス [&he・・・

記事全文

NASA探査機OSIRIS-REx 小惑星ベンヌで水の成分発見

NASA探査機OSIRIS-REx 小惑星ベンヌで水の成分発見、重要試料回収なるか (参照:JAXA、はやぶさ [&he・・・

記事全文

日本水道協会と水資源機構が「災害時における支援活動に関する協定」を締結

日本水道協会と水資源機構が「災害時における支援活動に関する協定」を締結、災害時の給水活動に協力 (参照:高知  [&he・・・

記事全文

本山合金製作所 工場排水から高効率でフッ素除去ができる磁性吸着剤を開発

本山合金製作所と津山工業高等専門学校、工場排水から高効率でフッ素除去ができる磁性吸着剤を開発 (参照:高知 豪 [&he・・・

記事全文

岐阜県 小水力発電施設「板取川清流発電所」が完成

岐阜県関市 小水力発電施設「板取川清流発電所」が完成、稼働 (参照:関西電力、富山県と締結。「黒部ルート」を2 [&he・・・

記事全文

全国清涼飲料連合会 2030年度までにペットボトルの有効利用100%を目指す

全国清涼飲料連合会、2030年度までにペットボトルの有効利用100%を目指す「プラスチック資源循環宣言」 (参 [&he・・・

記事全文

メタウォーターと月島機械の共同企業体 ベトナム ホイアン市で下水処理施設完成させる

メタウォーターと月島機械の共同企業体(JV)受注の下水処理施設完成 ベトナム ホイアン市 (参照:デンマーク  [&he・・・

記事全文

北海道コカ・コーラボトリング 「い・ろ・は・す 天然水」募金で北海道東部地震へ寄付

北海道コカ・コーラボトリング 「い・ろ・は・す 天然水」売上の一部を北海道東部地震へ寄付 (参照:アサヒ飲料、 [&he・・・

記事全文

浪速工作所と日本スレッド 工業用水を浄化するモジュール「Wクリーン」を共同開発

浪速工作所と日本スレッド 水の浄化モジュール「Wクリーン」を共同開発、工業用水を食品洗浄水に (参照:水の有効 [&he・・・

記事全文

株式会社ブラウンシュガー1ST 水でできた洗浄剤「水洗いシュシュ」シリーズ 発売

株式会社ブラウンシュガー1ST 特許技術で電気分解した水でできた洗浄剤「水洗いシュシュ」シリーズ 発売 (参照 [&he・・・

記事全文

ニュース一覧を見る


    PR