赤穂化成株式会社 ラーメン王・石神氏プロデュース、硬度2000の「石神秀幸式 リセットウォーター」を発売

[ 2010/10/07 ]


2010年10月7日より、赤穂化成株式会社は、ラーメン王・石神 秀幸氏がプロデュースした「石神秀幸式 リセットウォーター」を発売する。容量350mlでオープン価格となる。この「石神秀幸式 リセットウォーター」は、マグネシウムを豊富に含み硬度は2000。原水としては高知県室戸沖の水深344mから汲み上げた室戸海洋深層水を100%使用しているものになっている。

硬度とは中に含有されるカルシウムとマグネシウムのミネラルの量によって算出される数値だ。目安として硬度300以上を硬水硬度100以下を軟水その中間を中硬水としている。更に、日本で販売されるミネラルウォーターの殆どは軟水である。ちなみに、現在国内で販売中の「ナチュラル」ミネラルウォーターでは、硬度1800前後が最高ではないかと思われる。


軟水が中心の日本の市場において、「石神秀幸式 リセットウォーター」の硬度2000は、相当に高い数値であると思われる。赤穂化成株式会社では、このような超硬度水を商品化したポイントは、「日本人食生活変化」にあるとしている。厚生労働省の調査によると、糖尿病、メタボリック症候群などは、年々増加傾向にある。この原因の一つとしてはやはり、「日本人の食生活変化」が挙げられるであろう。

赤穂化成株式会社では、超高硬度の「石神秀幸式 リセットウォーター」に含まれるミネラル類が、血中脂質上昇抑制に効果的であり、ラーメン揚げ物などの高脂質の食事と合わせて、飲んでもらうことを狙ったものだとしている。一般的なミネラルの効果については、マグネシウムが、血中の中性脂肪や血糖を下げ、動脈を弛緩させ血圧を下げる働きがあるとされ、生活習慣病の予防として役立つといわれている。

軟水中心の日本の市場で、これだけの高硬度水が成功するかどうか興味深いどころである。


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