三菱レイヨン・クリンスイ 和食に適した水を作る浄水器「和食のためのクリンスイ」を発売すると発表

[ 2016/06/20 ]


2016年6月15日、三菱レイヨン・クリンスイ株式会社は和食のための水を提供するポット型浄水器「和食のためのクリンスイ」を発売すると発表した。
(参照:三菱電機 オゾン水を使った水処理技術を開発

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Image from 三菱レイヨン・クリンスイ株式会社のホームページ

味の繊細な日本食では「水」が料理に与える影響が大きいという。今回発売される商品は、和食の基本であるお米をより美味しく炊くことと、和食には欠かせないお茶をより美味しく入れるということに特化した2種類だ。

お米のための浄水器「クリンスイJP407-R」は五ツ星お米マイスターである西島豊造氏が、お茶のための浄水器「クリンスイJP407-T」は日本茶インストラクターである渡辺栄一氏がそれぞれ監修した。どちらの浄水器も、お米とお茶のおいしさを引き出せるような水を生成する。

もちろん味を整えるだけではなく、いずれの商品も家庭用品品質表示法対象13物質と浄水器協会対象2物質の除去ができ、浄水器本来の役割もしっかり果たしてくれる。

和食のためのクリンスイシリーズは、浄水部容量2.2リットルで税抜き4,000円となっている。商品の詳細については三菱レイヨン・クリンスイ株式会社のホームページで確認できる。


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